Boże Narodzenie · Serniki · Wielkanoc

Sernik z kratką…

Ponieważ już właściwie weekend, a ja nie tylko uporałam się z masą pracy, którą miałam na ten tydzień zaplanowaną, ale nawet zaczęłam powoli przedświąteczne porządki (tak, zaczynam dość wcześnie, bo i listę mam długaśną), dziś robię sobie wolne i zamierzam spędzić dzień z książką, herbatką i serniczkiem :) Sernika nie było u nas już baaardzo… Czytaj dalej Sernik z kratką…

Babki · Wielkanoc

Babka marmurkowa…

Pojęcia nie mam, jaki cudem na blogu dotąd się ten przepis nie pojawił. To bardzo proste ciasto i zapewne każdy jakąś swoją sprawdzoną recepturę na taką najzwyklejszą babkę ma, ale czasami warto wypróbować coś nowego, więc może Was skuszę ;) Tą babkę piekę zawsze, gdy już naprawdę sama nie wiem, na co mam ochotę lub… Czytaj dalej Babka marmurkowa…

Serniki · Wielkanoc

Sernik cytrynowy na zimno z malinami…

Pamiętacie, jak niedawno narzekałam, że jakoś nam się wiosna spóźnia w tym roku i nawet jak na Irlandię, jest zimno, paskudnie i w ogóle do niczego? No więc już nie jest. Słonko świeci, jest cieplutko, zielono i bardzo przyjemnie, a ja po trzech dniach na słońcu mam piękną opaleniznę w stylu „wyszedł na słońce, zapomniał… Czytaj dalej Sernik cytrynowy na zimno z malinami…

Bułki i bułeczki · Wielkanoc

Hot cross buns – aromatyczne wielkanocne bułeczki…

Hot cross buns to pachnące przyprawami korzennymi, pełne rodzynek oraz kandyzowanej skórki cytrynowej i pomarańczowej bułeczki tradycyjnie pieczone w Irlandii (podobnie jak w Anglii, Australii oraz kilku innych krajach) na Wielkanoc, a dokładnie w Wielki Piątek, chociaż dziś dostępne niemal w każdej piekarni czy stoisku z pieczywem przez cały rok. Charakterystyczny krzyżyk robi się na nich… Czytaj dalej Hot cross buns – aromatyczne wielkanocne bułeczki…

Babki · Wielkanoc

Miodowa babka z daktylami…

Dawno, oj dawno mnie tu nie było. Życie nas pochłonęło zupełnie przez te ostatnie kilka dni i musiałam bloga troszkę zaniedbać. Ten tydzień mam nadzieję będzie spokojniejszy i uda mi się nareszcie wrócić do codziennych rytuałów, ćwiczeń, pieczenia i blogowania oczywiście. Jeżeli jesteście na diecie, zamknijcie lepiej oczy lub szybciutko wyjdźcie z tej strony, najlepiej… Czytaj dalej Miodowa babka z daktylami…