Dzisiaj będzie o ciasteczkach idealnych na zimne, ponure dni, ale najpierw też kilka słów o dzieciach, a dokładnie o moim dziecięciu, bo naszła mnie ostatnio pewna refleksja, którą bardzo bym się chciała z kimś podzielić, a dzieci i ciasteczka to w sumie tematy bardzo sobie bliskie, prawda? ;) Oczywiście możecie śmiało pominąć mój pisemny słowotok… Czytaj dalej Podwójnie czekoladowe kruche ciasteczka…
Najlepsze, ale to n-a-j-l-e-p-s-z-e ciasteczka, jakie jadłam od dłuższego czasu. Upiekłam je głównie ze względu na nazwę, która strasznie mi się podobała i idealnie wpasowała się w jesienne klimaty za oknem, ale już po pierwszym kęsie wiedziałam, że to musiało być przeznaczenie ;) Węgielki to mocno czekoladowe ciastka, które przy pieczeniu wytwarzają błyszczącą, chrupiącą skórkę,… Czytaj dalej Ciasteczka węgielki…
Irlandzka pogoda zdecydowanie pobudza spontaniczność – gdy tylko wyjrzy słońce, w ogródkach rozpalane są grille, na drogach pojawiają się setki kolarzy, a plaże zapełniają się wielbicielami morskich klimatów. Sami Irlandczycy wymyślają przezabawne memy i powiedzonka, żartując ze swojej gorliwości w korzystaniu z tych nielicznych słonecznych dni :) Prawda jest taka, że tej spontaniczności i umiejętności… Czytaj dalej Ciastka czekoladowe z różowym pieprzem…
Nie da się ukryć, że mam słabość do ciastek i ciasteczek :) Najbardziej lubię te duże, o nieregularnych kształtach, prawdziwie domowe ciacha z dodatkami takimi jak rodzynki, suszone owoce, kawałki czekolady… Idealne i do porannej kawy, i do kubka mleka wieczorem. Czego tu nie lubić? Dziś mam dla Was podwójnie czekoladowe ciastka z dodatkiem moich… Czytaj dalej Podwójnie czekoladowe ciasteczka z pistacjami…
