Muffiny i babeczki

Odwrócone babeczki z ananasem…

Zobaczyłam te maleństwa u Amy z The Blond Cook i wiedziałam, że muszę je zrobić. Wyglądają tak cudnie, jak małe słoneczka :) Mój zapał opadł nieco, gdy przeczytałam przepis, którego podstawą było ciasto z pudełka. Mimo to postanowiłam je upiec. Dobrałam przepis na ciasto i ruszyłam do kuchennego boju. Jakież było moje zdziwienie, gdy z… Czytaj dalej Odwrócone babeczki z ananasem…

Ciasteczka

Kokosowe pocałunki…

Na blogu nadal ciasteczkowo i kokosowo. Jakoś ciągnie mnie do ciastek. Chyba przez tymczasowe polepszenie pogody, która sprzyja spacerom i zabawie na świeżym powietrzu. To zaś zdecydowanie sprzyja słodkim przekąskom zajadanym na ławeczce w parku lub na placu zabaw ;) Kokosowe pocałunki (Beijinhos de Coco) to ciasteczka wywodzące się z Ameryki Łacińskiej. Podobne do popularnych… Czytaj dalej Kokosowe pocałunki…

Batoniki i krajanki

Krajanka owsiano-kokosowa…

Krajanki to chyba najprostsze z wypieków (zwłaszcza owsiane) za co bardzo je lubię. Te owsiane są świetną przekąską nie tylko dla dzieci. Pasują na drugie śniadanie, deser lub przekąska w biegu, gdy brak nam już energii. W dodatku można dobrać dodatki tak, by odpowiadały naszym gustom. Tym razem proponuję Wam krajankę z kokosem i dodatkiem… Czytaj dalej Krajanka owsiano-kokosowa…