Boże Narodzenie · Ciasteczka

Migdałowe podkówki…

Jak to możliwe, że już jutro grudzień??? Tyle jeszcze miałam mieć czasu na przedświąteczne porządki, zakupy i te wszystkie sprawy, na które w listopadzie jeszcze za wcześnie, a tu do świąt  zaledwie kilka tygodni. Jak, się pytam?!? Dobrze, że chociaż udało nam się znaleźć lalkę, o którą Zuzia poprosiła Mikołaja, bo kiepsko by było ;)… Czytaj dalej Migdałowe podkówki…

Ciasta kruche

Tartaletki z gruszką, miodem i kardamonem…

Bardzo, bardzo rzadko robię tarty, czy tartaletki, już nawet nie pamiętam, kiedy robiłam je ostatnio. Nie dlatego, że ich nie lubię, co to, to nie. Rzecz w tym, że w przypływie iście ułańskiej fantazji (czy też raczej kompletnego zidiocenia) kupiłam kiedyś super nowoczesną, ekstra fantastyczną (i pieruńsko drogą) formę, która miała sprawić, że moje tarty… Czytaj dalej Tartaletki z gruszką, miodem i kardamonem…

Ciasteczka

Kruche orzechowe ciasteczka z nutellą…

Na takie ciasteczka ochotę miałam już od kilku dni (a właściwie od momentu zakupu foremek :) ), ale ciągle brakowało czasu, żeby je upiec. Aż wreszcie wczoraj udało mi się wygospodarować chwilę i et voilà :) Właściwie ciasteczka wyszły zupełnie inne, niż zamierzone. Miałam skorzystać z przepisu z jednej z książek, ale coś mnie tknęło,… Czytaj dalej Kruche orzechowe ciasteczka z nutellą…

Inne słodkości

Kruche mini-babeczki z pekanami…

Naszło mnie dziś (a raczej już wczoraj) od rana na kulinarne eksperymenty. Wstąpił we mnie duch bojowy i zawzięłam się, żeby upiec coś jeszcze oprócz ciasta z serii „brat zamówił’” ;) Chodziłam od kolekcji książek kucharskich do komputera, szukając czegoś, co by mi wpadło w oko (i na co znalazłabym składniki w moich szafkach), aż… Czytaj dalej Kruche mini-babeczki z pekanami…