Bardzo przyjemnie upłynęło nam te ostatnie kilka dni; z Piotrkiem w domu i urodzinami Zuzi mieliśmy mnóstwo wrażeń, ale też czas, by razem spędzić kilka leniwych poranków pełnych śmiechu i kompletnego niezorganizowania :) Wciąż nie mogę uwierzyć, że Zuzia ma już 4 lata! Chociaż mówi się, że to pierwszy rok życia dziecka pełen jest najbardziej… Czytaj dalej Granola orzechowa z syropem klonowym…
Cóż mogę powiedzieć – moje noworoczne postanowienie przejścia na dietę nie miało racji bytu i nie przetrwało nawet 24 godzin. Już wczoraj szperałam po kuchennych szafkach w poszukiwaniu czegoś do kawy :) Niewiele tam znalazłam, bo rzadko kupujemy słodycze, a po świątecznych nie ma już śladu, ale dla chcącego nic trudnego – rozgrzałam piekarnik i… Czytaj dalej Zdrowe ciasteczka owsiane…
Ostatnio mniej mnie na blogu, czego przyczyną jest chwilowy brak aparatu. Cyfrówka, której używałam należy do mojego brata i musiałam ją zwrócić na czas jego urlopu. Zwolniłam więc tempo i wykorzystuję ten moment na poszukiwania dalszych inspiracji i przepisów. Poza tym podjęłam wreszcie decyzję o zakupie wymarzonej od dawna lustrzanki i teraz z niecierpliwością wypatruję… Czytaj dalej Mega ciasteczka z masłem orzechowym i M&M’s…
Pogoda nas rozpieszcza przez ostatnie dwa dni, więc spędzamy z Zuzią większość czasu poza domem. Nie można nie korzystać z ładnej pogody w Irlandii, nigdy nie wiadomo, kiedy znów zaświeci słońce ;) Mimo wszystko udało mi się dziś trochę poszaleć w kuchni i na deser mieliśmy pyszny zapiekany rabarbar pod chrupiącą, owsianą kruszonką. Wierzcie mi,… Czytaj dalej Rabarbar z imbirem i kardamonem pod owsianą kruszonką…
Te ciasteczka naprawdę są najlepsze. To były pierwsze owsiane ciasteczka, które upiekłam i do dziś są moimi ulubionymi. Taka kulinarna miłość od pierwszego wejrzenia (a raczej ugryzienia;). Aż trudno uwierzyć, że z kilku naprawdę podstawowych składników można wyczarować coś tak pysznego : Ciasteczka są chrupiące, o lekko karmelowym posmaku, wspaniałe ze szklaneczką mleka lub kubkiem… Czytaj dalej Najlepsze ciasteczka owsiane…
brunetkawkuchni 