O mnie

Cześć :)

Jestem Gosia. Mam trochę ponad 30 lat, Córcię, Męża i fioła na punkcie wypieków. Chciałabym móc powiedzieć, że mam też porządek w kuchni, ale to akurat sprawa mocno dyskusyjna ;)

Lubię spędzać czas w kuchni. Cieszy mnie rozchodzący się po domu zapach wanilii i gorącego ciasta, uwielbiam patrzeć, jak Mąż z zapałem upycha w plecaku resztki tortu lub kilka ostatnich ciasteczek, które sobie „oszczędził” poprzedniego dnia. Jestem dumna z siebie i Zuzanki, gdy uda nam się razem, we względnym spokoju i przy ograniczonych stratach w ludziach i sprzęcie, przygotować coś pysznego.

Przerobiłam już chyba większość wpadek i kuchennych katastrof. Spod mojej ręki wyszły dziesiątki zakalców, rozpadających się tortów i dziwnych tworów, których często nie da się nawet jakoś nazwać, tak niepodobne są do niczego. Uparcie jednak próbuję i coraz częściej udaje mi się udowodnić sobie i rodzinie, że piec może każdy i że nie ma nic lepszego, niż domowe ciasto na niedzielny deser :)

Nie jestem profesjonalistką, piekę, bo sprawia mi to ogromną radość. Tą radością chciałabym się z Tobą podzielić.

Witaj w mojej wirtualnej kuchni :)

„No one was born a great cook. One learns by doing.” J. Child