Jutro piąta rocznica naszego ślubu, więc nie mogło się obejść bez jakiegoś deseru. Chociaż (jak już na pewno zauważyliście ;) gustuję raczej w prostszych wypiekach, tym razem musiałam zrobić coś ekstra, żeby uczcić kolejny rok z Piotrkiem. Coś mu się w końcu należy za to, że tyle już ze mną wytrzymał :P Tort z tego… Czytaj dalej Tort kawowy z bananami…
Gdy Piotrek zaczynał urlop, mieliśmy całą listę rzeczy, które chcieliśmy przez ten tydzień zrobić. Zuzia też ma przerwę w przedszkolu z okazji Halloween, więc ambitnie zaplanowaliśmy wycieczki, porządki i masę innych rzeczy, na które wciąż brakuje nam czasu. Dziś już piątek, po weekendzie wracamy z Zuzią do naszej codziennej rutyny, a Piotrek do pracy, a… Czytaj dalej Tort kawowy z musem gruszkowym…
Im częściej słońce nieśmiało wygląda zza chmur i im więcej pąków widać na drzewkach na naszym osiedlu, tym trudniej uwierzyć mi, że zima w Irlandii tak naprawdę dopiero się rozkręca. Na dworze zimno i co rano słyszę sąsiadkę złorzeczącą na zamarznięte szyby w aucie, mróz i w ogóle wszystko, co jej do głowy przyjdzie, gdy… Czytaj dalej Tort tiramisu…
Nareszcie znalazłam chwilę, więc spieszę z obiecanym przepisem na pyszny tort kawowy, który robiłam niedawno na prośbę koleżanki :) Tort miał być dla 15-stu osób, więc zrobiłam go z dwóch czekoladowych biszkoptów o średnicy 23cm (każdy przekrojony na dwa dość grube blaty) przekładanych kremem kawowym na bazie serka mascarpone. Z zewnątrz tort pokryty był kolejnym,… Czytaj dalej Tort kawowy z mascarpone…
Nieczęsto robię torty. Głównie chyba dlatego, że ich wykonanie wymaga na ogół sporo czasu i jeszcze więcej cierpliwości, której mi niestety brakuje ;) Ten jest wyjątkiem i wracam do niego z przyjemnością, odkąd zrobiłam go po raz pierwszy na urodziny brata. Jest prosty i szybki w przygotowaniu, ładnie się prezentuje, a smakuje po prostu wspaniale.… Czytaj dalej Tort kawowy z powidłami śliwkowymi i kremem straciatella…
brunetkawkuchni 